欢迎订阅 丰田时报
输入您的邮箱进行订阅,提交成功即可生效。
*本人同意将此表格的信息提供给丰田汽车(中国)投资有限公司,并同意丰田汽车(中国)投资有限公司向本人发送相关商业性信息、相关咨询。丰田汽车(中国)投资有限公司保证按照 《丰田汽车(中国)投资有限公司 隐私政策》的规定及相关法律法规的规定,妥善使用消费者个人信息。
欢迎订阅 丰田时报
输入您的邮箱进行订阅,提交成功即可生效。
*本人同意将此表格的信息提供给丰田汽车(中国)投资有限公司,并同意丰田汽车(中国)投资有限公司向本人发送相关商业性信息、相关咨询。丰田汽车(中国)投资有限公司保证按照 《丰田汽车(中国)投资有限公司 隐私政策》的规定及相关法律法规的规定,妥善使用消费者个人信息。
2023.08.01

别具匠心的草莓&番茄种植方式 独出心裁的碳中和实现路径!

目录

一家既生产草莓又生产发动机的工厂
在工厂繁多的丰田市倡导“变二氧化碳和废热为资源”
粉色照明背后的秘密是……
在公司中的工作是种植番茄和打羽毛球

各位读者,当您看到本期特辑封面照中那些硕果累累的小番茄,能想象出这一风景出自于丰田的工厂内吗?除小番茄外,丰田的另外一处工厂也正逢草莓的大丰收季。

为何身为汽车制造公司的丰田会种植果蔬呢?本期特辑将为大家介绍丰田改变地球环境妙想天开的生产一线!

一家既生产草莓又生产发动机的工厂

“请尝一口吧”,闻言,时报记者咬了一大口鲜红的草莓,甜甜的汁水瞬间溢满口腔。

或许这难以置信,但这里是丰田的上乡工厂,皇冠、雷克萨斯等汽车的发动机都是在这里制造的。

据说上乡工厂栽培了4个品种的草莓,明知工厂在种植小番茄......据说这些都与碳中和有关。那么,工厂里为什么要种植草莓呢?

先进技术总部 冈岛博司主査

农耕是一个“看老天爷脸色吃饭”的产业。此外,如果收获过多的话,又会导致价格下跌,也就是会出现农户“因丰收反而致贫”的问题。

因此,我们想到活用丰田的知识来预测天气和市场。通过运用丰田生产方式(TPS),以期实现具有计划性的种植工作,获得高附加值。这个举措也有助于提高农户们获得的收入。

此外,工厂不可避免地会排放“废热”和“二氧化碳”。对植物来说,这些就是营养。

诚然,从对环境影响的角度来看,“废热”和“二氧化碳”是不好的,但我们通过巧思可以积极利用好这些能源,并带来诸如降低燃料成本之类的经济优势。

2022年4月,在和农户们的合作下,一座塑料温室大棚在工厂内落成,工作人员们正在此进行实证试验。

测量塑料温室大棚内的二氧化碳吸收量。

这个塑料温室大棚比同面积的田地产量多1.5倍,这其中有什么奥秘?如果您能通过下图发现这个秘密,那想必您对TPS一定非常了解。

答案就在占地面积上。通常情况下,一块田地会被划分出好几条垄,垄与垄之间都需要留一条作业用的通路。

但如上图所示,通过“可滑动式垄”,大幅减少固定通路数量,如此一来,耕地面积便增加了。

这样做的目的是只在需要的时候以及需要的地方现场制造通路,以此提高单位面积的产量,从而获得更高的收益。

另外,这里收获的草莓和小番茄不会在市场上出售,而是免费提供给丰田的员工餐厅。为什么这么做呢?冈岛主查解释道:“我们并不想让农户们丢了工作,只是希望通过提供技术方面的支持来帮助他们,比如建立高效的农业系统结构”。

这一举措的背后是“为他人而努力”的理念。

起初,大家并不理解丰田为什么要参与农业工作。但现在,丰田汽车正在与丰田市、JA爱知丰田合作,稳步推进实证试验。

在工厂繁多的丰田市倡导“变二氧化碳和废热为资源”

目前,为有效削减二氧化碳排放,丰田市正在推进“绿色电力证书系统”。

在垃圾焚烧厂等场所制造可再生能源,当地企业力求做到当地生产、当地消费。这都是使用绿色电力的证明。

但是仅凭这一点,二氧化碳排放量不能真正达到零。于是,像这个塑料温室大棚一样,“将二氧化碳作为资源使用”的行为就变得尤为重要。

顺带提一句,塑料温室大棚的照明呈粉红色,其实背后有着只有农户才知道的意外事实……

粉色照明背后的秘密是……

据说,塑料温室大棚的照明也藏着让草莓又甜又好吃的秘密。一边做发动机,一边种草莓的新开大治组长揭晓了谜底。

发动机制造技术部 新开组长

种植草莓,太强和太弱的光线都不行。因此,下雨或阴天需要用LED调整光线。

LED之所以看起来是粉色的,是因为“去除了绿光”。那是因为,对植物的成长很重要的光合作用,不需要绿光。同时,我们在尽量避免使用农药上也下了一番功夫,使用紫外线灯以达到杀菌效果。

来自发动机铸造部的南胜一,平时主要负责车辆气缸盖铸造改善相关工作。他分享了种植高糖度草莓的诀窍。

发动机铸造部 南(照片右侧)

发动机铸造部 佐野孝二(左)、发动机铸造部 南胜一(右)。

正确测量昼夜温差,在适当的时机给予草莓营养,这便是提高糖度的诀窍。水和肥料必须刚刚好,太多或太少都不行。简而言之,就是在必要的时候给予必要的量。并不时地利用喷出雾的汽化热进行温度管理。

此外,农业还有“重体力劳动”这一课题。“浅井农场”一直以来致力于发展智能农业,时报记者就农户面对的课题,采访了其生产研发经理马野幸纪先生。

浅井农场 马野先生

作为顾问提供协助的农户。“小幸的草莓温室”山本翔史(左)、“浅井农场”马野幸纪(右)。

我们正在一起思考如何让重体力劳动变得轻松。丰田式做法中最值得参考的便是5S※。

※5S中的“S”取自整理、整顿、清扫、清洁、礼仪五个词汇日语发音的首字母。

将作物按列编号,哪一列有什么品种都清晰可见,做到“可视化”管理。一有异常便能即刻定位,这一点我认为非常厉害。虽然也许在工厂这是基本做法,但在农业一线里这些地方还有待提高。

在公司中的工作是种植番茄和打羽毛球

接下来,采访组来到了负责制造驱动相关零件、铸造零件的丰田明知工厂。这里的员工们利用工厂产生的废热,种植了小番茄。

当我们进入到温室后,映入眼帘的景象让人吃惊不已。一串串小番茄在艳粉色灯光的照射下如瀑布般垂吊开来,整个空间给人一种如当代艺术作品般的视觉冲击。

在这里工作的员工,都是公司公开岗位招募时主动表示想要参与进来的年轻人。当天,我们采访了负责检查车辆铸造零件的宫城千寻小姐,她入职丰田已经6年,现在23岁。

宫城小姐白天种植小番茄,晚上作为体育团体的运动员练习羽毛球。据说,她的朋友经常会问她“你在丰田究竟做什么工作?”

明知工厂铸造部 宫城

因为我出身农家,所以听说有这个岗位招募时马上就决定要加入。当我对父母说:“我们要利用工厂的废热搞农业种植”,他们表示“完全超出了理解范围!”(笑)

在工厂里如果以同样的工序去作业,制造出来的东西也是相同的。但是,与生物打交道却没那么简单。当我亲自体验了作物培育后突然懂得了其中辛苦,也更切身地感受到了父母的不易。

话虽如此,但是在丰田的工厂中无论是温度、湿度、光照度还是二氧化碳吸收量的监控,都采用了电子控制。如小番茄的成熟度,也可以参考颜色基准表。丰田的温室为方便所有人更简单地工作,共享了各种know-how。因此宫城笑着表示“比在老家帮忙时要轻松多了”。

在这个温室大棚里,我们还采访到了每日与数据打交道的农学博士。

浅井农场 生产研发组 吴婷婷女士

为了学习中国没有的先进农业,我来到了日本的大学留学。丰田工厂中的这个农园有很多高科技设备,我每天都能学到很多东西。

最后,我们再次采访了前文中提到过的冈岛主查,从他口中了解到了丰田今后的愿景。

冈岛主查

从食品商务整体来看,“生产”属于最下层的部分。如果不配套考虑“加工”和“发货”等基础问题,收益就不会提高。

从这个角度来看问题的话,丰田的商业则是与经销商合作,售空通过长年技术积累制造而成的汽车。此外,丰田还可以通过订阅服务等方式,以知识储备为客户提供服务。

采访中冈岛主查跃跃欲试地说道“相信日本的农业将会变得更强”。也许今日闪耀在丰田温室大棚里的这一抹溢彩将会蔓延开来,照亮崭新的未来农业之路。

请说说您的看法: